1985年，3岁的潘晓婷受父亲影响开始接触台球，否则潘晓婷可能
只是一名学画的文静女孩。最开始爸妈并没有对晓婷寄予希望，只希望潘晓婷有个一技之长，潘晓婷最开始学画画，3岁开始，从幼儿园回来就在家安静画画。1997年晓婷报考美院落榜，年底，晓婷放弃了美术理想，开始到爸爸的球房练球。爸爸也开始专心教女儿打球。
18岁以前，潘晓婷一直生活在家乡，潘晓婷在山东兖州出生并长大成人。1997年底，潘晓婷开始练台球，当时打的是斯诺克，后来改练习九球。1999年5月，潘晓婷来到北京拜张凯为师。9月，潘晓婷来到杭州，在杭州一年中，潘晓婷先后参加了5次杭州市的比赛共获得4次冠军1次亚军。
2000年8月起潘晓婷一直在上海的统领台球广场练球，台湾的林正晃先生也曾教过潘晓婷。在全国体育大会上，潘晓婷在决赛中9：1战胜天津选手张媛媛荣获冠军。潘晓婷每天依然保持7、8个小时的练球时间。
潘晓婷在济南上中专时，父亲在学校对面开了一家台球
室。第一次拿起球杆，潘晓婷是和同学赌气，一下连进了好几个球，自此潘晓婷走上了台球之路。学台球半年后，潘晓婷进步很大。1998年，在北京举行的首届全国女子九球公开赛上，16岁的潘晓婷获得冠军奖杯。
1998年，潘晓婷参加中央电视台举办的女子九球公开赛，获得冠军。
1998年至2000年10月，潘晓婷在国内保持不败，在宁波举行的首届全国体育大会上，代表山东获得了女子九球冠军。
2000年，为了更好地发展事业，潘晓婷全家迁到了上海。
2002年11月，潘晓婷在第35届日本大阪九球公开赛上一举荣获女子组冠军，从此为球迷所关注。
2003年，潘晓婷遭遇了小小的挫折，由于种种原因潘晓婷没有拿到去日本的签证，作为卫冕冠军却无法赴大阪参赛。5月12日，一场花式九球中美天后国际邀请赛在上海举行。参加这次对抗赛的“四大天后”，是有“黑寡妇”之称的韩裔美国人珍妮特李，中国的潘晓婷、周萌萌和陈雪，结果潘晓婷和珍妮特李杀入决赛。虽然在决赛中4：7不敌珍妮特李，但借助本次比赛，潘晓婷人气获得提升。
2005年日本大阪九球公开赛荣获冠军。
2006年在中国运动员教育基金会的支持下，开始进军最高水平的美
国女子职业台球巡回赛。2月开始，潘晓婷开始到美国参加象征最高水平的WPBA比赛。在这场年终赛的开幕式颁奖仪式上，WPBA组织颁发年度最佳新人的荣誉称号给潘晓婷。
2007年4月8日晚，潘晓婷在世锦赛决赛中11-5击败菲律宾选手，成功登上世界冠军宝座，成了中国首位台球世界冠军。2007年在美国的WPBA大湖公开赛中夺冠，刷新了中国人在这一赛事的成绩。4月8日晚上8时，安丽杯女子花式撞球世界锦标赛决赛，潘晓婷以11-5的优异成绩，击败菲律宾选手艾米卢比伦，成功登上世锦赛冠军宝座。这是潘晓婷首次捧起该项赛事的冠军。
2007年10月19日恰逢九九重阳节，位于上海杨浦区四平路773号的新新"潘晓婷俱乐部开业，俱乐部有近50张球台。开业当天，俱乐部举办了“新新”杯上海9球混合让局赛，潘晓婷、赵丰邦、付剑波等高手均上场参赛。
2008赛季潘晓婷首次成为双冠王，在BCA比赛中荣获冠军，潘晓婷击败金佳映，而且实现了在所有顶级赛事中的全满贯。2008年日本大阪九球公开赛夺冠。
2009年12月25日晚“野酷杯”京沪台球性别对抗赛（八球），潘晓婷以2比1取胜丁俊晖。
2010年代表中国参加亚运会勇夺冠军后潘晓婷也成功实现个人职业生涯大
满贯（继摘得世界锦标赛、世界花式撞球联合会杯（WPA）、世界女子台球协会杯（WPBA）、亚洲锦标赛、全国赛等桂冠）。
2011年底CBSA鄂尔多斯国际公开赛潘晓婷的封后更奠定了潘晓婷在中国台球界的重要地位，保持着8个世界级别的冠军和大满贯记录。
2012年安利杯女子花式台球赛结束了半决赛的争夺。潘晓婷以7-9不敌奥地利名将欧斯纯。2012年CBSA美式9球“美途国旅”杯房山国际公开赛，潘晓婷以9-6力克英国“快火”凯莉-费雪夺冠。2012世界女子九球锦标赛于6月18日晚在辽宁省沈阳市结束第一比赛日争夺，潘晓婷连败两场，继2010年世锦赛后再次在首轮黯然出局。
2012年8月20日，菲律宾马尼拉，亚洲女子10号球世锦赛在菲律宾首都马尼拉正式开赛。潘晓婷出战，这也是潘晓婷职业生涯第一次参加10号球比赛。9月13日，2012“浦东唐城杯”世界9球中国公开赛将在上海浦东源深体育馆拉开大幕。“九球天后”快速的以7-0横扫卡罗琳取得比赛首胜。1月20日，参加国家队女子斯诺克对抗选拔赛，为6月份将在韩国举行的亚洲室内运动会热身准备。1月21日，北京，潘晓婷参加国家队女子斯诺克对抗选拔赛，丁俊晖的启蒙教练蔡剑忠亲自指导九球天后。10月23日晚，2013CBSA美式台球冠中冠精英赛结束了最后的争夺，潘晓婷最终以9-6的比分战胜了19岁小将陈思明获得冠军。11月2日，亚林女子10号球世锦赛中，潘晓婷于小组赛中迎战波兰选手奥莉薇亚。12月30日，“火箭”奥沙利文与“九球天后”潘晓婷比赛，一场斯诺克与九球的巅峰对决，地点在家乡兖州。在上半场的9球比赛中，潘晓婷在0比4落后的情况下完成逆转7比6获胜，但在随后的6红球斯诺克比赛中，奥沙利文轻而易举的以2-1取得胜利。
